Tekvicové jedlá - 20 rýchlych a chutných receptov!

Táto svetlá šťavnatá "slnečná" zelenina kombinuje mnoho výhod. Je to úžasne chutné, zdravé a lacné ovocie. Preto by ste ho určite mali zaradiť do svojho menu. Potom okamžite zverejnil 20 receptov najlepších tekvicových jedál.

Lahodné tekvicové jedlá v rúre

V rúre sa varí veľa chutných tekvicových jedál. Ak to chcete urobiť, vyberte vhodný vhodný formulár.

Pumpkin Casserole

Zloženie: 2 polievkové lyžice. lyžice cukru, rovnaké krupice, 230 g tvarohu a tekvice, priemer vajcia, 4 lyžice. lyžice nízkotučné kyslej smotany, veľké štipka prášku do pečiva.

  1. Vajcia je šľahané pieskom a pripája sa k krupici.
  2. K masu pridajte nastrúhanú zeleninu a kašu.
  3. Ďalej ide o prášok do pečiva a kyslú smotanu.
  4. Dobre premiešané prísady sú rozložené v mazanej forme.

Pripravte misku v rúre na 15-17 minút.

Dýňový koláč

Zloženie: 620 g tekvice, sladké a kyslé jablko, 2 lyžičky prášku do pečiva, štipka škorice, 320 g granulovaného cukru, 560 g pšeničnej múky, balenie tuku, 6 vajec.

  1. Olej je búšil s pieskom a surové vajcia.
  2. Zelenina a ovocie sa trie na strednom strúhadle, ktoré sa pridáva do zmesi z prvého kroku.
  3. Alternatívne sa do cesta pridajú ďalšie zložky deklarované v recepte. Múka s práškom do pečiva vopred preosiata.
  4. Hmota sa naleje do formy pokrytej pergamenom.

Pečieme 60-70 minút v rúre.

Tekvica Ovesné sušienky

Zloženie: 70 g ovsených vločiek, 220 g čerstvej tekvicovej drene, 80 g bieleho cukru, 2 lyžičky prášku do pečiva, 190 g prvotriednej múky, 135 ml akéhokoľvek rastlinného oleja, štipka soli.

  1. Dýňové rezy sa varia až do mäkka a potom sa rozomelú.
  2. Ovesné vločky pečené na suchej panvici po dobu 8-9 minút.
  3. Zložky prvých dvoch krokov sa zmiešajú. Zvyšné zložky z receptu sa pridajú k nim.
  4. Na konci sa naleje prášková múka na prášok do pečiva.
  5. Cookies sa vytvárajú akýmkoľvek pohodlným spôsobom. Najjednoduchší spôsob, ako ho uložiť na plech, pokrytý pergamenom, z pečiva.

Pečieme ošetriť 15-17 minút pri 180 stupňoch.

Sladká pečená tekvica

Zloženie: libra veľmi zrelej sladkej zeleniny, celý citrón, 30-40 g hnedého cukru, 2 lyžičky mletej škorice.

  1. Dýňová dužina sa nakrája na kocky (hrúbka - asi 0,7 cm).
  2. Kusy sú napojené citrónovou šťavou, práškované zmesou suchých prísad z receptu.

Na 180-190 stupňov, pokrm pokrmuje o niečo menej ako pol hodiny.

Tekvica Palacinky

Zloženie: 230 g rastlinnej buničiny, 2 polievkové lyžice. lyžice cukru, pohár mastných jogurtov, 2 vajcia, 2 polievkové lyžice. jemná múka, štipka soli, ½ lyžičky sódy, 3 polievkové lyžice. lyžice rastlinného oleja.

  1. Dýňová dužina sa varí do mäkkosti a kaše.
  2. Teplý kefír a vajcia sa pridávajú do zeleniny.
  3. Po zmiešaní zložiek sa k nim pridajú všetky ostatné produkty z receptu.
  4. Posledný olej v cesto sa naleje.

Palacinky sa pečú na naolejovanej panvici na princípe obyčajných palaciniek.

Domáce tekvicové cukríky

Zloženie: kilo tekvice, celý citrón, 240-270 gramov granulovaného cukru, práškový cukor podľa chuti.

  1. Tekvica je nakrájaná na kocky, citrón - tenké plátky.
  2. Pripravené výrobky sú rozložené vo vrstvách vo veľkom hrnci a posypané pieskom.
  3. Po prvé, zelenina je ponechaná na pár hodín, takže beží šťava.
  4. Potom je hmota poslaná do ohňa. Po varení varí 7-8 minút.
  5. Sirup sa vypustí a tekvicové kúsky sa sušia v sušiarni pri 80 ° C počas 4-5 hodín.

Pripravené kandizované ovocie sa preleje práškom.

Dýňové recepty na každý deň

Lahodné tekvicové jedlá môžu byť každodennými hosťami stola.

Z tejto zeleniny môžete variť výdatnú polievku alebo uvariť originálny šalát na občerstvenie.

Krémová polievka

Zloženie: libra rastlinného mäsa bez semien, pol litra kuracieho vývaru, štipka kari, soľ, kúsok kvalitného masla, cibuľa.

  1. Cibuľové kocky sú vyprážané na masle až do zlatohnedej farby.
  2. Ďalej posielajú malé kúsky tekvice a karí. Hmota sa niekoľko minút vypráža a prenesie na panvicu.
  3. Do nádoby sa naleje bujón a naleje sa soľ. Ak chcete ochutnať môžete pridať trochu viac vody.
  4. Varená polievka 17-20 minút.

Hotový pokrm sa rozmieša v mixéri.

Tekvica dusená so zeleninou

Zloženie: libra tekvicovej drene, cibuľa, bulharská sladká paprika, mrkva, 2 paradajky, malá cuketa, soľ, 1 polievková lyžica. lyžicu citrónovej šťavy, cesnaku podľa chuti, štipku cukru, akékoľvek korenie.

  1. V panvici sa najprv nasype cibuľa a mrkva. Zelenina okamžite nasolená a slazená.
  2. Po 6-7 minútach sú na panvicu poslané tekvicové kocky a cuketa.
  3. Potom sa do nádoby pridajú kocky korenia a plátky paradajok.
  4. Zelenina sa dusí pod vekom, až kým sa kvapalina neodparí a všetky zložky sa zmäknú.

K hotovému jedlu sa pridáva citrónová šťava, nasekaný cesnak a koreniny.

Tekvica cupcakes

Zloženie: 370 g čerstvej tekvice, 230 g prvotriednej múky, slepačie vajce, 80 ml rafinovaného oleja, pohár granulovaného cukru, štipka mletej škorice a soli, 6 g prášku do pečiva, 60 ml plnotučného mlieka.

  1. Dýňové rezy sa varia, kým nie sú mäkké a zvládnuté. Do výslednej hmoty sa pridá maslo, mlieko, vajce. Komponenty sa opäť spracujú v mixéri.
  2. Zostáva pridanie všetkých suchých prísad do zmesi.
  3. Po zmiešaní sa cesto naleje do foriem.

Košíčky sa pečú 17-20 minút pri veľmi vysokej teplote v peci.

Teplý tekvicový šalát so slaninou a rukolou

Zloženie: kilo tekvice dužiny, 5 polievková lyžica. lyžice sójovej omáčky a rovnaký rastlinný olej, banda rukolou, hŕstka olív bez jám, 2 lyžice. lyžice tekutého medu a 4 polievkové lyžice. lyžice bieleho octu, 3 červené cibule, 130 g slaniny.

  1. Tekvica je nakrájaná na kocky a marinovaná nakrájanou cibuľkou (1 ks), sójovou omáčkou, medom a polovicou oleja. V tejto forme sa komponenty pečú pol hodiny vo veľmi horúcej peci.
  2. Pásy slaniny sa vyprážajú, až kým sa nestanú chrumkavými.
  3. Zostávajúca cibuľa je narezaná tenkými polovicami golemov. Ruky slzy ruky.
  4. Všetky pripravené ingrediencie sú rozložené v šalátovej miske. Pochádza tam aj pol olivy.

Predjedlo je oblečené s omáčkou zvyškového oleja, octom a soľou.

Dýňové jedlá v pomalom hrnci

Dokonca aj v "inteligentnom hrnci" môžete urobiť úžasné pochúťky z danej zeleniny. Najlepšie recepty na tekvicové jedlá v pomalom hrnci sú uvedené nižšie.

Dusená tekvica so sušeným ovocím

Zloženie: libra tekvicovej dužiny, 60 g masla, med na chuť, zmes hrozienok, sušených marhúľ a sliviek.

  1. Po prvé, sušené ovocie sa dobre umyje vodou a naplní sa vriacou vodou po dobu 6-7 minút.
  2. V miske "inteligentný hrniec" (namazané s roztopeným maslom), rozložené kúsky ošúpané tekvice.
  3. Pripravené sušené ovocie sa tam tiež posiela. Zloženie na ochutenie medom. Namiesto včelích produktov sa môže použiť cukor.

Pripravte užitočnú pochúťku 50-60 minút v kaliacom programe.

Jačmeň kaše s tekvica v multicooker

Zloženie: 160 g jačmeňa, 420 g rastlinnej buničiny, 380 ml filtrovanej vody, kamenná soľ podľa chuti.

  1. Premytá obilnina v studenej vode sa nechá cez noc.
  2. V dopoludňajších hodinách je jačmeň posunutý do misky "inteligentného hrnca". Tam sa posielajú aj tekvicové kocky.
  3. Produkty solené podľa chuti a naliatej vody.

Príprava kaše vo vhodnom programe na 35-45 minút.

Dušené krevety v tekvici

Zloženie: libra tekvice, 320 g malých kreviet, chilli paprička, cibuľa, 1 cm, zázvorový koreň, cesnak na chuť, 1,5 viac-varené poháre filtrovanej vody, stolová soľ, štipka jeera a kurkuma, trochu rastlinného oleja.

  1. Po prvé, nasekané cesnak, strúhaný zázvor a koreniny sa vyprážajú na masle vo vhodnom režime. Po niekoľkých minútach sa tekvicové kocky, ošúpané krevety a malé kúsky korenia položia do voňavej hmoty.
  2. Produkty sú zaplavené vodou, nasolené.

V režime pečenia sa pokrm pripraví 40-45 minút.

Amazing Pumpkin Cake

Zloženie: 2 plné Art. strúhaná zelenina, 1,5 polievkovej lyžice. vysoko kvalitné múky, 1 polievková lyžica. cukor, 3 kuracie vajcia, 2 polievkové lyžice. lyžice kvalitného kakaa, 7 polievková lyžica. lyžice rafinovaného oleja, 11 g prášku na pečenie, na štipku vanilínu a soli.

  1. Miešacie vajcia s pieskom šľahané na okázalosť.
  2. Zostávajúce suché zložky zmiešajte oddelene.
  3. Do šľahanej zmesi sa naleje olej a pridajú sa zložky z druhého kroku.
  4. Základom testu je pridaná strúhaná tekvica. Všetky zložky sú dobre premiešané.
  5. Hmota sa naleje do nádoby zariadenia.

Príprava košíček asi hodinu v režime "Pečenie".

Varenie pre deti

Pre deti je pripravených veľa tekvicových jedál. Deti milujú túto šťavnatú sladkú zeleninu. Okrem toho tekvica vyživuje telo dieťaťa vitamínmi.

Dýňová polievka v kvetináčoch

Zloženie: libra zeleninovej dužiny, 2 litre filtrovanej vody, libra kuracieho mäsa, cibuľa, mrkva, soľ, 3 zemiaky.

  1. Kurča je varený vývar.
  2. Zemiaky sa narezú na kocky a rozložia sa do nádob.
  3. Tam sú tiež poslané kocky tekvice, mrkva plátky a cibule.
  4. Z vyššie uvedeného rozložíme kúsky mäsa, ktoré je už varené a vykostené.

Zostáva naliať vývar nad hustú vývar, soľ a poslať do rúry, kým všetky zeleniny sú mäkké.

Dýňový guláš s jablkami a banánmi

Zloženie: libra rastlinného mäsa, zrelý banán, 2 sladké jablká, granulovaný cukor podľa chuti, štipka vanilkového cukru, pol šálky čistej vody.

  1. V hlbokom kovovom hrnci s hustým dnom a stenami sa všetky pripravené zložky striedavo zložia.
  2. Po prvé, tekvica kocky bez šupky a semená sú zaslané do kontajnera, potom plátky jabĺk a banánov kruhy.
  3. Posledné pridané oba druhy cukru. Použitie piesku môže byť úplne opustené, pretože všetky zložky sú už sladké.
  4. Na zložky sa naleje voda.

Počas nízkeho tepla pod vekom sa dusíme dusené mäso 20-25 minút.

Ryžová kaša s tekvicou

Zloženie: 370-390 g tekvicovej buničiny, plné poháre bielej guľatej ryže, 3-4 šálky kravského mlieka, štipka soli, 3 - 4 lyžice granulovaného cukru, veľký kus masla.

  1. Zelenina umytá, čistená a narezaná na veľké kúsky.
  2. Ďalej je tekvica naplnená studenou vodou a varená, kým nezmäkne.
  3. Prebytočná kvapalina zo zeleniny sa vypustí, potom sa zmení na pyré.
  4. Premytá ryža sa rozloží na rozdrvené tekvice, pridá sa mlieko a piesok.
  5. Varte približne 25 minút pri častom miešaní.

Podávame s roztopeným maslom.

Tekvica v dvojitom kotle pre bábätká

Zloženie: zrelé tekvice.

  1. Zelenina dôkladne vyčistená, ošúpaná a ošúpaná.
  2. Tekvica sa nakrája na veľké kocky a umiestni sa na rošt dvojitého kotla.
  3. Príprava zeleniny na 17-20 minút, kým nezmäkne.

Zostáva zabiť tekvicu mixérom a zriediť ju malým množstvom vody / mlieka / zmesi.

Pumpkin Diet

Dnes poznáme obrovské množstvo chutných jedál z tekvicových jedál. Pomôžu schudnúť a nebudú trpieť hladom a nedostatkom rozmanitosti v strave.

Dýňová šťava na chudnutie

Ak chcete pripraviť takú šťavu, bude stačiť, aby sa čerstvé šťavnaté a sladké zeleniny, spracovať ju s odšťavovač. Výsledný nápoj sa odoberá 1 pohár denne počas 3 týždňov. Na ochutenie sa môže zriediť filtrovanou prevarenou vodou.

Dýňová šťava odstraňuje prebytočnú tekutinu a toxíny z tela. Je zakázané používať ho ľuďom, ktorí sú náchylní na hnačku a majú ochorenia pankreasu.

Diéta lievance

Zloženie: 620 g tekvica, 3 jablká, 2 kuracie vajcia, štipka soli a sóda, 6 polievková lyžica. lyžice prvotriednej múky.

  1. Tekvica je rozdrvená pomocou najjemnejšieho strúhadla. To isté by sa malo urobiť s ošúpanými jablkami.
  2. Zložky sa nalejú pohárom vody a dusia sa v panvici 12-15 minút, až kým nie sú mäkké. Ak chcete chuť v tejto fáze, môžete pridať cukor do zmesi.
  3. Zostáva naliať múku do cesta a použiť zvyšné produkty.

Hotová hrubá hmota sa naleje do malých častí na vyhrievanú panvicu. Peleta sa musí smažiť na pár minút na každej strane.

Loading...

Zanechajte Svoj Komentár